Das Bouquet ist delikat und ausdrucksstark, mit einer verführerischen Duftmelodie von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Aromen von Honigmelone, Mandeln und lebendiger Frucht verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen entfaltet der WEISSBURGUNDER eine erfrischende Lebendigkeit und Eleganz. Eine subtile Mineralität und eine zarte Cremigkeit sorgen für eine harmonische Balance und ein lang anhaltendes, elegantes Finish.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zur steirischen Brettljause, Backhendl und Schweinefleisch.
