WEINGUT HEIKE SKOFF

Familie

Das Herzstück des Betriebes

Heike

Heike ist das Herzstück des Betriebes – Als Betriebsinhaberin ist ihr Aufgabengebiet sehr vielschichtig. Heike ist eine Allrounderin – ihre Leidenschaft gilt dem Wein. Heike ist vom Rebschnitt im Weingarten bis hin zum Abfüllen des Weines – sie weiß was zu tun ist und packt voll mit an. Heike ist im Buschenschank für ihre Gäste im Service da. Sie berät, wenn es um die richtige Wein- oder Speisenauswahl geht und sorgt mit ihrem sarkastischen-Schmäh auch gerne für gute Unterhaltung und Lacher im Buschenschank.

Das Wichtigste im Leben ist jedoch die Familie.
Mit ihrem Lebensgefährten Michael hat sie einen starken Mann an ihrer Seite. Für die Nachwuchswinzerin und den Nachwuchswinzer haben Heike und Michael bereits gesorgt ;-). Mit ihren beiden Kinder Lilly Marie (geb. 2021) und Laurenz Michael (geb. 2022) bilden die 4 eine wundervolle Familie.

Der Alleskönner der Familie

Michael

Michael ist der Alleskönner in der Familie. Egal welche neue Herausforderung auf ihn zu kommt – er meistert sie. Neben der umfangreichen Weingartenarbeit kümmert er sich um viele Reparatur- und Wartungsarbeiten. Michael ist stets auf der Suche nach neuen Projekten und setzt sie dann auch in die Tat um.

Michael hat seinen Beruf als Tischler und Monteur mittlerweile aufgegeben und ist hauptberuflich im Betrieb tätig.

Wenn es seine Zeit noch zulässt, trifft man ihn natürlich auch im Buschenschank. Er sorgt mit seiner guten Laune für Stimmung bei den Gästen.

Unterstützung in allen Bereichen

Hildegard & August

Hildegard und August, die Eltern von Heike haben den Betrieb bereits 2016 an ihre Tochter übergeben. Kein Grund um sich zurückzuziehen – denn Hilde und Gustl stehen nach wie vor stets an Heikes Seite und unterstützen sie in vielen Angelegenheiten.

Hilde ist für das leibliche Wohl der Gäste zuständig. Sie ist ein fixer Bestandteil im Küchenteam – das umfasst nicht nur die Jausenzubereitung für unsere Gäste, sondern auch die gesamte Fleischzubereitung sowie das Mehlspeise backen. Ihre Leidenschaft gilt der Blumenpracht rund ums Weingut.

Gustl kümmert sich um Alles das „rund um den Buschenschank“ anfällt. Seine Leidenschaft gilt dem Kameradschaftsbund und das Rad fahren.

Hilde und Gustl sind mittlerweile 3-fache Großeltern. Lilly, Laurenz und Nina freuen sich immer wieder auf „Oma und Opa“ – Zeit.

Fester Bestandteil im Familienbetrieb

Silvia

Schwester Silvia ist ein fester Bestandteil im Familienbetrieb. Sie ist ebenso eine „Allrounderin“. Silvia ist im Service sowie in der Buschenschankküche anzutreffen. Mit ihrer fröhlichen Art sorgt sie für gute Laune bei unseren Gästen und in unserem Team.

Hauptberuflich ist Silvia im Marktgemeindeamt Gamlitz als Standesbeamtin/Buchhalterin tätig.

Im Jahr 2022 hat „NINA“ sie zur stolzen MAMA gemacht. Mit Nina und ihrem Lebensgefährten Franzi genießt sie ihre gemeinsame freie Zeit.