Das Bouquet ist ausdrucksstark und verführerisch, mit einer faszinierenden Duftexplosion von duftenden Blüten, exotischen Früchten und einer subtilen würzigen Note. Aromen von Jasmin, Akazien und reifen Aprikosen vermischen sich harmonisch und verleihen dem Wein eine einladende und verlockende Komplexität.
Am Gaumen entfaltet der 2021 SÄMLING 88 „Der Blumige“ eine lebendige Frische und Eleganz. Die saftige Frucht wird von einer lebhaften Säurestruktur getragen, die dem Wein Spannung und Lebendigkeit verleiht. Eine zarte Süße rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine angenehme Balance und Fülle im Mund.
Dieser Sämling 88 ist ein wahrer Genuss für Liebhaber aromatischer Weißweine. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder exotischen Küchen.