Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von einem reichen Aromenspiel. Aromen von saftigen Stachelbeeren, tropischen Früchten wie Passionsfrucht und einem Hauch von frischen Kräutern steigen aus dem Glas empor und verführen die Sinne. Eine feine mineralische Note unterstreicht die Komplexität und Tiefe des Weins.
Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc mit einer beeindruckenden Lebendigkeit und Frische. Die knackige Säurestruktur verleiht dem Wein Spannung und Eleganz, während die fruchtigen Aromen mit einer subtilen Würze harmonieren.
Er eignet sich hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten, Backhendl, Meeresfrüchten und Spargel.
